سالادها یکی از مهیج‌ترین و خوشمزه‌ترین گزینه‌های غذایی هستند که می‌توان آن‌ها را به‌عنوان پیش غذا، همراه با غذای اصلی یا به‌عنوان غذای اصلی سرو کرد. سالاد ماکارونی، اندونزی، فصل، کلم، الویه و هزاران سالاد دیگر در سراسر جهان خورده می‌شوند و هرکدام طرفداران خاص خودشان را دارند. کلمه سالاد در زبان فرانسوی از کلمه‌ای لاتین با عنوان «سالاتا» (Salata) به معنی شور، نمکی و نمک اندود شده ریشه می‌گیرد.
سالاد الویه یک سالاد روسی مشهور، مقوی و بسیار خوشمزه است که بچه‌ها و بزرگسالان عاشق آن هستند. سالاد الویه را می‌توان به‌عنوان پیش غذا، غذای پیک نیک یا سفر، یک غذای سبک در جشن‌های تولد و دورهمی‌های خانوادگی یا به‌عنوان غذای اصلی در وعده ناهار یا شام همراه با نان باگت، فرانسوی یا انواع دیگر نان سرو کرد.
مرغ، کالباس، قارچ، خیارشور، پیاز، سیب زمینی، تخم‌مرغ، سس، آب مرغ، نخود فرنگی، هویج، نمک، فلفل سیاه و آب لیمو از مواد تشکیل‌دهنده سالاد الویه هستند که بسته به سلیقه افراد ممکن است از همه آن‌ها یا بخشی از آن‌ها استفاده شود.
Reviews
There are no reviews yet.